見えないからこそ大切｜中国産白菜のニュースから考える、顔が見える家づくり

NO.1207

中国産白菜のニュースが
きのうから話題になっていますね！

中国・河北省で
収穫した白菜をホルムアルデヒドを含む液体に
浸してから出荷していたことが確認された

そんな恐ろしいニュースです。

きっかけは
中国のSNSに投稿された動画でした。

白菜を液体に浸すことで
長距離輸送の際の
鮮度を保つ目的だったとされています。

この問題を受け
中国では流通の調査が行われ
韓国でも中国産白菜やキムチへの検査が強化！

日本については
8月26日時点で厚生労働省などが
日本への流通状況を確認している段階です。

農林水産省も
ホルムアルデヒドを食品に添加することは
日本では認められていないとしていますから

そりゃ～
一般消費者もゾッとするニュースです！

このニュースを見ながら
「食の安全」だけではなく
家づくりにも通じるものを感じました。

きょうは、そんなお話からです。

 

 

ブログを書いているのは

富山県砺波市の工務店
株式会社暮匠（くらしょう）です。

自然素材の家でありながら
許容応力度計算による
「耐震等級3を標準仕様」とし

あなたと家族の
命を守る家づくりをしています！

バカがつくほど構造と性能にこだわる社長の
姉さん女房こと小橋博美が

365日ぶっ続けで書いています

 

 

もともと強い家づくりを
心掛けてきたワタシたちですが

能登半島地震の倒壊の惨状を
現地で自分の目で確認したときに

家のつくり方次第で
こんなにも人の命を左右するのだと
あらためて痛感しました。

いま住んでいる家で

これから建てる家で

また大きな地震が来た時に
ひとりでも多くの人が
命を落とさぬよう

家づくりを考える人が
間違った道に進まぬよう

正しい道しるべでありたい。

そんな想いで
毎日投稿しています！(●’◡’●)

 

 

 

＞ 2026.8.26

いやぁ～

もともと中国産のモノに
安心安全は求めいませんが

さすがにコレは考えただけでも
ゾッとするニュースですよね～

「鮮度を保つため」だったらしいですが

そうなると白菜に限らず
鮮度のイイ輸入野菜を見てしまうと
身構えてしまいそうなワタシです。

 

＞ 見た目だけでは分からない

白菜に限らず
スーパーに並んでしまえば

どこで、誰が、
どのように育てたものなのか？
収穫後に何をされたのか？

ワタシたちが見た目だけで
安全かを判断することはできません。

だからこそ

・どこで作られたのか？
・どんな人が関わったのか？
・どのように管理されているのか？

そんな見えない部分が大切なわけです。

スーパーで野菜を手にする時も
産地が書いてあるPOPがなかったら
念入りに袋の表示を探したりしませんか？

ちょっと不安になりますよネ～

 

実は、家も同じなんです！

住宅展示場や完成見学会に
行ったことがある人なら分かると思いますが

材料が何であれ
設備が何であれ
新しいですからキレイですよね？

でも・・・

キレイなモノで隠された

壁の中にある断熱材。

家を地震から守る構造材や金物。

柱や梁の組み方。

基礎の中の配筋。

そして
それらをどのように施工したのか？

それは完成してからでは
見ることも出来ないし
確認することも出来ないのです。

 

＞ 完成した姿だけで判断できない

住宅の性能は
確かに数字で表すしかありませんが

だからと言って
カタログに書かれている数字だけで
家の良し悪しが決まるものでもありません。

もちろん

耐震等級や断熱性能などの数値は
とても大切ですし
ワタシたちも極める努力をしています。

でも・・・

その数字を発揮する家にするためには
現場でひとつひとつ丁寧に
設計どおりに施工する人が必要です。

だから家づくりでは
「何を使っているか」と同じくらい

誰が
どんな思いで
つくっているのか？

これも大切だと思っています。

見えなくなる場所だからこそ
手を抜かない！

見えなくなる場所だからこそ
きちんと確認する！

そして

できることなら
その仕事をした人の顔が見える。

そんな家づくりが
住む人の安心に
つながるとワタシは思うのです。

 

＞ 「顔が見える工務店」でありたい

ワタシたち暮匠は
大きな会社ではありません。

社長がご相談窓口になり
ヒアリングから設計まで行い
現場監理も行っています。

もしアナタが相談にいらしたら

その時から家が完成して
お引き渡しまでを
社長がずっと一緒なのです。

安心じゃないですか？

だからこそ
お客様との距離が近いことを
大切にしているのです。

大工さんも
「どこの下請け会社の誰なのか？」
そんなことはありません。

社長の意思を理解し
職人のプライドを持った社員大工が
お施主様と名前で呼び合う間柄で
家づくりに関わっています。

そして・・・

お引き渡しのあとに相談を受けたり
定期点検をするのもワタシたちです。

「家を建てたら終わり」ではなく

この人たちが
私の家をつくってくれた

これからも
この人たちが
守ってくれる！

そうお客様に思っていただける
工務店でありたいと思っています。

家づくりでは
どうしても完成した写真や
デザインや間取りに目が行きます。

でも

本当に大切なものは
写真には写らないところにも
沢山あることを忘れないでくださいね！

 

＞ 見えない姿勢

今回の白菜のニュースを見て
改めて考えさせられました。

食品も家も

ワタシたちが安心して暮らすためには
「見えるもの」だけではなく
「見えないところ」が大切なのだと。

壁の中に隠れてしまう断熱材や構造。

完成したら見えなくなる
施工のひとつひとつ。

そして、その仕事を誰がしているのか？

だからこそ

暮匠はこれからも
「顔が見える家づくり」を
続けていきたいと思います。

性能や価格だけではなく

「この人たちなら
見えない所まで任せられる」

そう思っていただけることが
ワタシたちにとって何より嬉しいし

そうであるように
これからも努めてまいります！

 

家づくりのご相談は
24時間受け付けております。

お気軽にお声掛けください！

https://k-kurasyou.jp/contact/

資料請求・お問い合せ

アメブロでは
あんなコトやこんなコトを
まった～りと更新しています。

そんな今日のまったりブログはコチラから！
↓　　↓　　↓
https://ameblo.jp/kurasyou-hiromi/entry-12976767835.html

 

 

それでは今日は、これでオシマイ！

また、あした～　ヾ(￣▽￣)

にほんブログ村