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2025.03.27
ふきのとうの苦味が教えてくれる「心と体を育む」家づくり！
NO.529
きょうは
月に一度のお礼参りに白山まで！
境内の駐車場でみつけた
そよ風に揺れるフキノトウが
何とも春らしくて癒されました
子供のころは
苦くて美味しさの意味が
分からなかったけれど
この年になると
あの苦味がイイのよね～！
きょうは、そんなお話からです
ブログを書いているのは
富山県砺波市の
株式会社暮匠（くらしょう）という
自然素材の家を得意とする工務店
バカがつくほど
構造と性能にこだわる社長の
姉さん女房こと小橋博美です
これから家を建てる人や
住んでいる家に
不満や不安を持っている人には
笑顔で暮らせる家づくりを！
笑顔で暮らしている人には
もっと幸せな暮らしを！
そんな想いで
毎日投稿しています
2025年3月27日号
それでは今日も
いってみよう！
いやぁーーー
きょうは暖かい日だった！
ジャガ美ちゃんで
ドライブに行けたら
どんなに楽しいだろうか！！！
そう思いながら・・・
きょうは朝一番で
月に一度のお礼参りに白山へ
白山は「金劔宮」さんです。
「それってどこ？」って方は
過去の投稿になりますが
こちらで確認してくださいネ！
そんな金劔宮の境内では
早咲きの桜がチラホラと咲きはじめ
木々の緑も
いちだんと濃くなっていましたね～
花の香りと
緑の濃い香りが相まって
手を合わせる間も
何とも言えないイイ香りが
呼吸をするたびに
脳までとどく感じでした
身も心も癒されて
駐車場でも辺りを散策すると
おーーーーー♪
今年はじめての
フキノトウを発見しました！
そよ風にふかれて
可愛かったですね～
桜のように
見上げて感じる春もいいけれど
この
地面から芽吹いてくる
フキノトウをみると
いかにも春ーーって感じ！！！
SNSをみていても
最近やたらと
フキノトウの天ぷらが登場してて
いいなぁ～って
指をくわえながら羨んでいます
春の訪れとフキノトウの魅力
このフキノトウを
美味しいと思えるようになったのは
大人になってからで
子供のころは
あの苦さのどこが美味しいのか？
意味が分からなかったね…
美味しいと思えるようになった
と言うよりも・・・
春一番の旬をいただける
その有難みが分かるように
なったんでしょうね
あのほろ苦い味わいには
春の息吹きを感じさせる
特別な魅力があるのです！
じつは・・・
この苦味には
新陳代謝を活発にする働きがあって
香りが食欲を増進させ
消化をたすける働きもあるそうです
さて・・・
「苦味が新陳代謝を活発にする」
このフキノトウの特徴
家づくりにも通じるものがあると
思いませんか？
どうですか？
苦味の刺激と家づくり
フキノトウに
あの苦味があるからこそ
春の息吹きを
いちだんと感じることが
できるように・・・
住まいは
快適に越したことはありませんが
適度な刺激が
人の感覚を鋭くし
暮らしをより豊かに
することもあるのです
たとえば「無垢材の床」
ツルツルした合板フロアでの
生活しか知らなかった人にとって
木の質感を感じる
ザラッとした無垢材の床は
違和感しかないでしょう
ただ・・・
この違和感は
日ごとに順応し
裸足で歩くことで
足の裏が刺激され血行が良くなり
健康にもつながります！
フキノトウの苦味が
体の目覚めをうながすように
無垢材の床は
住む人の感覚を
研ぎ澄ませてくれるのです
風や光を感じる住まい
通風や採光の設計にも
「適度な刺激」が大切だと
ワタシは思っています
全館空調で
常に一定の温度を保つ家は
たしかに快適には違いありません！
ハウスメーカーの中には
気密の数字を良くしたいばかりに
窓のない家をすすめ
それがオシャレだともしています。
ただ・・・
季節を感じることのない
味気ない暮らしではないだろうか？
人のことながら
すこし心配になったりする…
適度に風が抜ける設計や
自然光の入り方を工夫することで
室内にいながらも
四季の変化を肌で感じられる
そんな住まいは
心豊かに暮らせる
そう思いませんか？
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自然素材が暮らしに深みをあたえる
素材選びにも同じことが言えます。
ビニールクロスや合板フロアの
すべすべで均一な仕上がりの素材は
手入れがラクで便利ですが
無垢材や漆喰の壁のような
自然素材は
時間とともに味わいが増していきます
最初はそう感じるかもしれませんが
慣れです！慣れ！
なんか投げやりに聞こえました？
でも実際に・・・
何かをこぼしても
放置せずに直ぐにふけば
そうそうシミにはなりませんし
たとえ薄いシミになったとしても
無垢材は年月とともに
少しづつ日焼けをしますから
10年もすれば
そう目立たなくなるものです
暮匠の杉の床が
ちょうど10年目で
何かとイイ塩梅ですわ
これはキズにも
同じことが言えますよ！
住み始めはキズをつけまいと
神経ピリピリ
それでも
子供は遠慮なく
オモチャで遊びますし
スマホを落とせば凹みもします！
包丁を落とせば刺さります！
それもまた10年もすれば
そう目立たなくなるものです
なにより
子供がつくった
オモチャでのキズも
あなたが落とした
スマホのキズも
家族の思い出とおもえば
イイ味になるのではないでしょうか
そうやって
キズも
味とおもえるようになれば
住むほどに愛着がわき
暮らしの豊かさにつながると
ワタシは思っています。
フキノトウの苦味が
slice=”1 1 []”>体を活性化させるように
家づくりにも
適度な刺激があったほうが
心豊かな暮らしになる
あなたも
自然の力をうまく取り入れながら
心も体も活性化する
家づくりを目指してみませんか？
自然素材の家づくりや
通風・採光を取り入れた設計を
もっと知りたくなったら
遠慮なくお声掛けくださいネ！
フキノトウ・・・
天ぷらもいいけど
フキノトウ味噌もいいなぁ～
白いご飯に最高だわ
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それでは
今日はこれでオシマイ
では、また明日
